La vitesse à laquelle un liquide se dilate lorsqu’il est chauffé est appelée coefficient de dilatation thermique. Le coefficient de dilatation thermique est une mesure de la variation du volume du liquide pour une augmentation de température donnée.
Le coefficient de dilatation thermique de l'eau est de 0,00021 °C^-1. Cela signifie que pour chaque augmentation de température de 1 °C, le volume d’eau augmentera de 0,00021 fois son volume d’origine.
Certains liquides, comme le mercure, diminuent de volume lorsqu’ils sont chauffés. En effet, la disposition des molécules dans ces liquides est telle qu’elles deviennent plus denses lorsqu’elles sont chauffées.
Le coefficient de dilatation thermique d'un liquide peut être utilisé pour calculer l'ampleur du changement du volume du liquide lorsqu'il est chauffé ou refroidi. La formule suivante peut être utilisée :
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ΔV =V * α * ΔT
```
où:
- ΔV est la variation de volume du liquide
- V est le volume initial du liquide
- α est le coefficient de dilatation thermique du liquide
- ΔT est le changement de température
Par exemple, si vous disposez d’un litre d’eau à température ambiante (25 °C) et que vous le chauffez à 100 °C, son volume augmentera de :
```
ΔV =1 000 ml * 0,00021 °C^-1 * (100 °C - 25 °C)
ΔV =1,575 mL
```
Par conséquent, le volume de l’eau augmentera de 1,575 ml lorsqu’elle sera chauffée de 25 °C à 100 °C.
