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    Le poivre finement moulu se dissout-il dans l'eau ?
    Non, le poivre finement moulu ne se dissout pas dans l'eau. Le poivre est une épice fabriquée à partir des baies séchées de la plante Piper nigrum. Le composé actif du poivre, la pipérine, n’est pas soluble dans l’eau. Cela signifie que lorsque le poivre est ajouté à l’eau, la pipérine ne se dissoudra pas et restera en suspension dans l’eau.
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