* Éléments :Les éléments sont les éléments de base de la matière et ne peuvent pas être décomposés en substances plus simples par des moyens chimiques. Il existe 118 éléments connus, chacun possédant un numéro atomique unique.
* Composés :Les composés sont des substances qui contiennent deux éléments ou plus chimiquement combinés dans une proportion fixe. Des exemples de composés incluent l'eau (H2O), le dioxyde de carbone (CO2) et le chlorure de sodium (NaCl).
* Mélanges :Les mélanges sont des combinaisons de deux ou plusieurs substances qui ne sont pas chimiquement combinées. La composition d'un mélange peut varier et les substances peuvent être séparées par des moyens physiques, tels que la filtration ou la distillation. Des exemples de mélanges comprennent l'air, l'eau salée et l'essence.
Contrairement à la matière pure, la matière impure est une matière qui contient un mélange de différentes substances. Par exemple, l’air est un mélange d’azote, d’oxygène et d’autres gaz.
