Mélanges hétérogènes sont des mélanges dans lesquels les composants ne sont pas répartis uniformément dans tout le mélange. Cela signifie que différentes parties du mélange peuvent avoir des compositions différentes. Les mélanges hétérogènes peuvent être identifiés par le fait qu’ils semblent non uniformes et que les composants peuvent souvent être vus séparés les uns des autres. Des exemples de mélanges hétérogènes comprennent le sable et l’eau, le pétrole et l’eau et les roches.

Mélanges homogènes sont des mélanges dans lesquels les composants sont uniformément répartis dans tout le mélange. Cela signifie que la composition du mélange est la même partout. Les mélanges homogènes peuvent être identifiés par le fait qu’ils semblent uniformes et que les composants ne peuvent pas être vus séparés les uns des autres. Des exemples de mélanges homogènes comprennent le sel et l'eau, le sucre et l'eau et l'air.

La principale différence entre les mélanges hétérogènes et les mélanges homogènes réside dans l'uniformité de la répartition des composants. Dans les mélanges hétérogènes, les composants ne sont pas uniformément répartis, tandis que dans les mélanges homogènes, les composants sont uniformément répartis.