Hydroxyde de sodium , également connu sous le nom de lessive ou soude caustique, est un composé chimique hautement caustique de formule NaOH . C'est un solide blanc qui absorbe facilement l'humidité et se dissout dans l'eau, produisant une solution alcaline. L'hydroxyde de sodium est produit industriellement par électrolyse de saumure (solution de chlorure de sodium).

Ainsi, les éléments composant l'hydroxyde de sodium sont le sodium (Na) , oxygène (O) , et hydrogène (H) .