Des dents saines sont essentielles lorsque vous mâchez de la nourriture, ce qui est important pour la digestion. Ils permettent à nos bouches de former plus facilement des mots et - n'oublions pas - ils font des sourires radieux. Parce que les dents sont si importantes, la carie dentaire peut être un problème grave. Un projet d'expo-science permet de montrer comment la carie dentaire se produit et comment la prévenir. Vous devrez créer de nombreux échantillons pour ce projet, et vous n'avez probablement pas de collection de dents pour eux. Ne t'inquiète pas. Les coquilles d'œufs sont un excellent substitut, et vous pouvez en obtenir autant que vous en avez besoin.
Causes de la carie dentaire
Vous avez probablement entendu dire que les aliments sucrés sont une cause majeure de carie dentaire, mais cela mène à deux questions importantes avec des réponses démontrables. La première question est "Le sucre contenu dans ces aliments provoque-t-il la pourriture ou est-ce autre chose?" La deuxième question est "Comment empêcher la pourriture?"
Pour répondre à la première question, faites tremper les œufs dans une variété de solutions qui peuvent ou non provoquer la décomposition. Les coquilles d'œufs sont un bon substitut pour les dents car elles sont fabriquées à partir de produits chimiques similaires à ceux qui forment l'émail des dents.
Vous pouvez choisir les solutions en fonction de ce que vous pensez être les causes les plus probables de décomposition, mais l'une des solutions devrait être de l'eau pure et sucrée, car vous voulez spécifiquement savoir si le sucre est le coupable. Voici d'autres possibilités:
Laissez les échantillons reposer pendant une semaine, puis notez l'état des coquilles et notez les résultats.
Vous remarquerez probablement que les coquilles d'œufs trempées dans du cola et du vinaigre sont les plus affectées. En fait, il ne reste peut-être rien d'eux. D'un autre côté, les coquilles d'œufs de l'eau minérale et de l'eau sucrée ne sont généralement pas affectées, tandis que celles de la limonade et du lait peuvent montrer ou non des signes de décomposition. les aliments parce que le sucre nourrit les bactéries vivant dans une couche de plaque à la surface de l'émail des dents. Ces bactéries créent des acides par leur métabolisme, et ce sont les acides qui causent la pourriture.
Le cola contient de l'acide phosphorique et le vinaigre contient de l'acide acétique. Les deux acides sont suffisamment concentrés pour ramollir et dissoudre partiellement les coquilles d'oeufs. L'eau sucrée et l'eau minérale ne sont pas acides, de sorte que les coquilles d'œufs de ces liquides ne devraient pas être affectées. La limonade contient de l'acide citrique et le lait contient de l'acide lactique, mais ceux-ci sont moins concentrés que les acides dans le cola et le vinaigre, de sorte que vous pouvez ou non voir des dommages aux coquilles d'œufs immergées dans ces liquides.
vers le haut, vous pourriez laisser les coquilles d'oeufs dans le lait et la limonade reposer un peu plus longtemps pour voir combien de temps il leur faut pour montrer des signes de carie.
Prévenir la carie
Outre le nettoyage régulier des dents, est-il un moyen de prévenir la pourriture? Les dentistes recommandent le fluorure, mais est-ce vraiment utile? Découvrez-le par des coquilles d'œufs et deux pots remplis de vinaigre. Enduisez complètement une coquille d'oeuf avec du dentifrice au fluorure de gel et placez-la dans un pot, puis mettez une coquille d'oeuf non enduite dans l'autre pot. Surveillez les signes de décomposition sur la coquille d'oeuf non enrobée et lorsque vous les voyez, notez l'état de la coquille d'oeuf que vous avez enduite de dentifrice. Si le fluorure fonctionne, vous ne devriez pas voir de pourriture.
Suivez cette démonstration en permettant à la coquille d'oeuf enrobée de rester dans le vinaigre pour voir combien de temps il faut pour commencer à pourrir.
