Les vaches rotent plus de gaz que vous ne le pensez lorsqu'elles digèrent de l'herbe.

La plupart de ce gaz est du méthane, un puissant gaz à effet de serre, ce qui est une mauvaise nouvelle pour la planète.

Cette vidéo de Reactions explique pourquoi la chimie des boyaux de vache est un domaine d'étude si chargé :