Les œufs constituent un approvisionnement facile et peu coûteux pour des projets scientifiques destinés aux enfants de tous les âges. Selon l'expérience, vous pouvez utiliser des œufs fécondés, des œufs non fécondés, des œufs durs ou des œufs non cuits. Que vous enseigniez un cours de chimie, de physique ou de biologie, vous pouvez utiliser des œufs dans vos expériences scientifiques.

En savoir plus sur la densité avec l'expérience du flotteur ou de l'œuf. Vous aurez besoin d'un grand contenant transparent, d'un œuf non cuit et de sel. Remplissez votre récipient avec de l'eau. Placez un œuf dedans et regardez-le couler car il a une plus grande densité que l'eau. Retirer l'œuf de l'eau. Incorporer le sel dans l'eau pour lui donner plus de densité. Replacez l'œuf dans l'eau. S'il ne flotte pas encore, continuez à ajouter du sel à l'eau jusqu'à ce que l'eau ait une densité plus grande que l'oeuf.

Expérimentation de goutte d'oeuf

Faites l'expérience de la goutte d'oeuf dans votre cours de physique . Les élèves - individuellement ou en groupe - doivent concevoir et produire un contenant qui retiendra un œuf et l'empêchera de se fissurer lorsqu'il tombera d'une hauteur prédéterminée. Avant de commencer cette expérience, discutez des facteurs et des règles de l'expérience, tels que les matériaux qui peuvent être utilisés pour fabriquer le contenant, la hauteur à laquelle l'œuf sera déposé et le type de surface sur lequel le contenant d'œufs tombera. Les élèves concevront et créeront le récipient en utilisant leurs connaissances de la physique.

Oeuf dans une bouteille

Enseignez aux élèves la pression de l'air en effectuant l'œuf dans une expérience en bouteille. Vous aurez besoin d'un œuf dur écossé, une bouteille en verre avec une ouverture un peu plus petite que l'œuf, des allumettes et un petit morceau de papier. Placez un petit morceau de papier dans la bouteille, allumez une allumette et déposez-la dans la bouteille. Placez rapidement l'œuf sur le dessus de la bouteille. Pour que l'expérience fonctionne, l'ouverture doit être complètement fermée. Regardez l'œuf se faire aspirer dans la bouteille.

Expérience sur l'œuf nu

Faites l'expérience de l'œuf nu en cours de chimie. Vous avez besoin d'un œuf non cuit, d'un pot transparent et de vinaigre. Placez délicatement l'œuf dans le bocal et recouvrez-le de vinaigre. Après quelques minutes, observez les bulles se former sur l'œuf. Réglez le pot dans un réfrigérateur pendant 24 heures. Versez délicatement le vieux vinaigre et remplacez-le par du vinaigre frais. Remettez-le au réfrigérateur pendant une semaine entière. Verser le vinaigre et rincer soigneusement l'œuf avec de l'eau. Notez que l'œuf est devenu translucide. L'acide acétique dans le vinaigre a dissous la coquille, qui est faite de carbonate de calcium, ne laissant que la membrane.