L'échelle de Baumé a été créée par le chimiste français Antoine Baumé pour marquer les hydromètres qui mesurent la densité des liquides. Pour l'eau et les liquides plus lourds que l'eau, zéro degré Baumé correspond à une densité spécifique de 1.000 (la densité de l'eau à 4 degrés Celsius). Pour les liquides plus légers que l'eau, zéro degré Baumé correspond à la densité d'une solution de chlorure de sodium à 10%. Vous pouvez convertir entre les degrés Baumé et la mesure de la densité plus communément utilisée en utilisant quelques formules simples.
Calculer les degrés Baumé de la pesanteur spécifique
Chauffer ou refroidir la solution à environ la température ambiante (68 degrés Fahrenheit, 20 degrés Celsius).
Mesurez la densité de votre solution à l'aide d'un hydromètre. Si le liquide est moins dense que l'eau, divisez 140 par la densité. Si le liquide est de l'eau ou un liquide plus dense, divisez 145 par la densité.
Soustrayez 130 du résultat de l'étape 2 si le liquide est moins dense que l'eau. Soustraire le résultat de l'étape 2 de 145 si le liquide est de l'eau ou un liquide plus dense.
Calculer la gravité spécifique des degrés Baumé
Chauffer ou refroidir la solution à environ la température ambiante (68 degrés Fahrenheit, 20 degrés Celsius).
Mesurez les degrés Baumé de votre solution à l'aide de votre hydromètre. Si le liquide dans votre solution est moins dense que l'eau, ajoutez 130 à la mesure de degré. Si le liquide est de l'eau ou un liquide plus dense, soustraire la mesure du degré de 145.
Diviser 140 par le résultat de l'étape 2 si le liquide est moins dense que l'eau. Divisez 145 par le résultat de l'étape 2 si le liquide ou un liquide plus dense. La réponse est la gravité spécifique de votre solution.