La glace sèche est exactement cela: Elle passe directement d'un état solide à gaz, ne devenant jamais liquide. Le processus unique que traverse la glace sèche s'appelle la sublimation. La vitesse du processus est favorisée par la présence de chaleur. Lorsque de la chaleur est appliquée, la glace sèche "fond" ou passe du solide au gaz. La glace sèche sublimera au moins 5 livres. toutes les 24 heures. Cependant, il existe des moyens de ralentir le processus et de faire durer la glace sèche plus longtemps.
Stockez-la dans une glacière. Cela ralentira la sublimation de la glace sèche, car le refroidisseur isolé maintient l'air à l'intérieur très frais pendant un certain temps. La glace sèche finira par fondre, mais beaucoup plus lentement. Manipulez la glace sèche avec des gants de caoutchouc épais et épais.
Couvrez l'extérieur du bloc de glace sèche avec quelques couches de papier journal, de serviettes ou d'un sac en papier. Cela va ajouter de l'isolation au bloc, ralentissant la sublimation. Emballez tout espace aérien à l'intérieur du refroidisseur avec ces isolateurs, car l'air peut provoquer une sublimation avec le temps.
Préparez-vous pour la livraison ou le ramassage. Avoir la glace sèche arriver au moment où vous en aurez besoin, pour éviter le besoin de prolonger la sublimation. Une fois arrivé à destination, n'ouvrez pas le refroidisseur et l'emballage avant d'avoir besoin de la glace carbonique pour en tirer le meilleur parti.
Achetez un gros morceau. Pensez à la quantité de temps pour laquelle vous aurez besoin de glace sèche. Pour toutes les 24 heures, ajoutez 5 lbs. à la taille de la pièce dont vous avez besoin, pour vous assurer que vous en avez assez. Par exemple, si vous avez besoin d'un 20 lb. bloc de glace sèche pour durer trois jours, acheter un 35 lb. block.
Avertissement
Ne placez pas la glace sèche dans un congélateur ou un réfrigérateur. Le flux d'air à l'intérieur accélère la sublimation et peut endommager l'appareil.
Portez des gants épais lorsque vous manipulez la glace carbonique et ne le laissez jamais entrer en contact avec votre peau. Une brûlure très grave résultera.
