Les chloroplastes sont les organites des cellules végétales qui contiennent de la chlorophylle. La chlorophylle est le pigment qui absorbe la lumière du soleil et utilise son énergie pour convertir le dioxyde de carbone et l'eau en glucose (sucre), un processus appelé photosynthèse. Ce glucose sert de source de nourriture de la plante.
Les animaux, en revanche, manquent de chloroplastes et ne peuvent donc pas effectuer la photosynthèse. Ils doivent obtenir leur nourriture en consommant d'autres organismes, soit des plantes ou des animaux.