Voici une ventilation:
* matrice de glucides: Ceci est composé d'unités alternées d'acide n-acétylmuramique (NAM) et de N-acétylglucosamine (NAG).
* courtes chaînes d'acides aminés: Ces chaînes, appelées peptides , connectez les unités NAM dans les chaînes de glucides adjacentes.
* réticulation: Les chaînes peptidiques peuvent également réprimer les uns avec les autres, formant une structure forte et rigide qui donne à la paroi cellulaire sa forme et protège la bactérie de la pression osmotique.
La composition spécifique des acides aminés des chaînes peptidiques varie entre les espèces bactériennes, mais elles comprennent généralement des acides d-amino, qui ne sont pas couramment trouvés dans les protéines. Cette caractéristique unique du peptidoglycane bactérien en fait une bonne cible pour les antibiotiques.
