* Translocation des sucres: Le phloème est la principale voie des sucres mobiles produits pendant la photosynthèse des feuilles aux autres parties de la plante, telles que les racines, les tiges, les fleurs et les fruits. Ces sucres sont essentiels pour la croissance, la respiration et le stockage.
* Transport d'autres molécules organiques: En plus des sucres, le phloème peut également transporter d'autres molécules organiques comme les acides aminés, les hormones et les vitamines.
* Distribution des nutriments: Le phloème aide à distribuer des nutriments essentiels dans toute la plante, garantissant que toutes les pièces ont accès aux ressources dont ils ont besoin.
Comment fonctionne le phloème?
Le phloème est composé de cellules spécialisées appelées tubes de tamis, qui sont connectés de bout en bout, formant un réseau continu dans toute l'usine. Ces cellules n'ont pas de noyau et la plupart des organites, permettant un transport efficace. Le mouvement des sucres et d'autres molécules organiques dans le phloème est entraîné par un gradient de pression créé par la différence de potentiel d'eau entre la source (où les sucres sont produits) et l'évier (où les sucres sont utilisés ou stockés).
en résumé: Le phloème est le système circulatoire de l'usine, responsable de la distribution efficace des produits de la photosynthèse et d'autres nutriments vitaux à toutes les parties de la plante.