* glucides: Ce sont la forme d'énergie la plus facilement accessible. Ils sont rapidement décomposés pour fournir de l'énergie aux processus cellulaires. Les exemples incluent:
* glucose: Le carburant principal pour de nombreuses cellules.
* glycogène: Un glucides complexes stockés dans les cellules animales, principalement dans le foie et les muscles.
* amidon: Un glucides complexes stockés dans les cellules végétales.
* Lipides (graisses): Ce sont des molécules de stockage d'énergie plus efficaces que les glucides, stockant plus d'énergie par gramme. Ils fournissent une réserve d'énergie à long terme. Les exemples incluent:
* triglycérides: La forme la plus courante de graisse stockée.
* phospholipides: Important pour les membranes cellulaires, mais contribuent également au stockage d'énergie.
* protéines: Bien que les protéines soient principalement utilisées pour les rôles structurels et fonctionnels dans les cellules, ils peuvent être décomposés pour l'énergie dans des circonstances extrêmes.
Autres molécules impliquées dans le stockage d'énergie, mais pas les primaires:
* ATP (adénosine triphosphate): Cette molécule est la principale monnaie énergétique des cellules, utilisée directement pour alimenter les processus cellulaires. Cependant, ce n'est pas une molécule de stockage d'énergie à long terme.
* Créatine Phosphate: Cette molécule agit comme une réserve d'énergie dans les cellules musculaires, offrant une explosion rapide d'énergie pour l'activité à court terme.
Il est important de noter que l'importance relative de ces magasins d'énergie varie en fonction de l'organisme et de ses besoins physiologiques. Par exemple, les animaux ont tendance à compter davantage sur les glucides et les graisses pour l'énergie, tandis que les plantes utilisent principalement des glucides.
