Voici pourquoi:
* gènes structurels contiennent le code génétique qui dicte la séquence d'acides aminés d'une protéine. Les protéines sont les chevaux de trait de la cellule, effectuant un large éventail de fonctions.
* Ces protéines peuvent être des enzymes , qui catalysent les réactions chimiques, ou ils peuvent avoir des rôles structurels Comme la formation du cytosquelette ou la composition des membranes cellulaires.
En d'autres termes, les gènes structurels fournissent le plan pour construire les molécules qui effectuent des tâches essentielles dans la cellule.
