1. Digestion et absorption:
* Réflexion des protéines: Lorsque vous mangez des aliments riches en protéines, votre système digestif les décompose en acides aminés individuels. Ce processus se produit dans votre estomac et l'intestin grêle.
* Absorption: Les acides aminés sont ensuite absorbés dans votre circulation sanguine à travers la muqueuse de votre intestin grêle.
2. Transport de la circulation sanguine:
* Acides aminés gratuits: Les acides aminés voyagent dans votre circulation sanguine sous forme de molécules libres.
* Protéines plasmatiques: Une petite partie des acides aminés peut être liée aux protéines dans votre plasma sanguin. Cela aide à réguler leur concentration.
3. Absorption cellulaire:
* Transport actif: Les acides aminés ne se diffusent pas passivement dans les cellules. Au lieu de cela, ils ont besoin d'énergie pour être transportés à travers la membrane cellulaire. Les porteurs de protéines spécialisés pompent activement les acides aminés à l'intérieur de la cellule.
* Transporteurs spécifiques: Différentes cellules ont différents types de transporteurs d'acides aminés, ce qui leur permet de prendre des acides aminés spécifiques nécessaires à leur fonction.
4. Utilisation d'acides aminés dans les cellules:
* Synthèse des protéines: La fonction principale des acides aminés est de construire de nouvelles protéines. Ce processus se déroule dans les ribosomes dans les cellules.
* Autres utilisations: Les acides aminés ont d'autres fonctions:
* Production d'énergie: Certains acides aminés peuvent être décomposés pour l'énergie.
* neurotransmetteurs: Certains acides aminés servent de neurotransmetteurs, transmettant des signaux entre les cellules nerveuses.
* Production d'hormones: Certains acides aminés sont utilisés pour synthétiser les hormones.
Points clés:
* Livraison efficace: La circulation sanguine délivre efficacement les acides aminés à tous les tissus et organes.
* Absorption contrôlée: L'absorption cellulaire des acides aminés est régulée avec précision, garantissant que les cellules reçoivent les acides aminés spécifiques dont ils ont besoin.
* Système dynamique: Le flux d'acides aminés dans le corps change constamment en fonction de facteurs tels que l'alimentation, l'exercice et les besoins cellulaires.
Exemple:
Imaginez une cellule musculaire qui doit construire de nouvelles fibres de protéines pour se renforcer. Il envoie un signal à la circulation sanguine exigeant plus d'acides aminés, en particulier la leucine et la valine. La circulation sanguine, agissant comme un service de livraison, transporte ces acides aminés vers la cellule musculaire. La cellule musculaire utilise ensuite des transporteurs spécialisés pour emmener ces acides aminés et les utiliser pour créer de nouvelles fibres protéiques.
