Production d'énergie: Les nutriments comme les glucides, les graisses et les protéines sont décomposés pour générer de l'ATP, la principale monnaie énergétique des cellules.
Construction et réparation de tissus: Les protéines, les graisses et certains glucides sont utilisés comme blocs de construction pour les nouvelles cellules, tissus et organes.
Maintenir la structure des cellules: Les lipides sont utilisés pour former des membranes cellulaires, tandis que les protéines sont utilisées pour créer des composants structurels comme les cytosquelettes.
Réglementation des processus cellulaires: Les vitamines et les minéraux agissent comme des co-facteurs pour les enzymes, qui régulent diverses réactions métaboliques.
Signalisation cellulaire: Certains nutriments sont impliqués dans les voies de signalisation cellulaire, permettant aux cellules de communiquer entre elles.
Fonction immunitaire: Certains nutriments sont cruciaux pour le bon fonctionnement du système immunitaire, aidant à se défendre contre les infections.
Autres fonctions vitales: Les nutriments sont également utilisés pour la synthèse de l'ADN et de l'ARN, la production d'hormones et d'autres processus cellulaires importants.
En bref, les nutriments absorbés sont essentiels pour maintenir la survie, la croissance et la fonction des cellules. Ils fournissent les éléments constitutifs, l'énergie et les molécules régulatrices nécessaires pour que les cellules jouent leurs divers rôles dans le corps.
