Au milieu du XIXe siècle, la théorie dominante était la génération spontanée, qui affirmait que les organismes vivants pouvaient résulter de la matière non vivante. La célèbre expérience de Pasteur a réfuté cette théorie.
Voici une explication simplifiée:
1. Pasteur a utilisé des flacons à col de cygne , qui avait un long cou incurvé qui permettait à l'air d'entrer mais empêchait les particules de poussière d'atteindre le bouillon.
2. Il bouilli un bouillon dans ces flacons , tuant tous les micro-organismes existants.
3. Le bouillon est resté stérile pendant longtemps Dans les flacons à col de cygne, même si Air pouvait entrer.
4. Lorsqu'il a incliné les flacons, le bouillon a contacté les particules de poussière piégées dans le cou. Cela a conduit à la croissance rapide des micro-organismes.
Cette expérience a démontré que les micro-organismes ne génèrent pas spontanément dans le bouillon. Au lieu de cela, ils sont introduits de l'environnement, probablement à travers des particules de poussière. Ce fut une percée majeure dans la compréhension de la façon dont la vie se produit et a conduit au développement de la théorie des germes de la maladie.
