1. Structure et fonction: Cela se concentre sur la compréhension de la structure moléculaire des molécules biologiques (comme les protéines, les glucides, les lipides et les acides nucléiques) et comment leur structure détermine leur fonction dans une cellule et un organisme. Cela comprend l'étude:
* Structure et fonction des protéines: Comment les protéines se replient, comment elles interagissent avec d'autres molécules et leurs rôles dans la catalyse, le transport et la signalisation.
* cinétique enzymatique: Comprendre comment les enzymes catalysent les réactions et les facteurs affectant leur activité.
* Pathways métaboliques: Comment les cellules se décomposent et construisent des molécules pour obtenir de l'énergie et synthétiser les composants essentiels.
* Génétique moléculaire: Étudier la structure et la fonction de l'ADN et de l'ARN, y compris l'expression des gènes, la réplication et la réparation.
2. Processus cellulaires et systémiques: Cela examine comment les processus biochimiques fonctionnent ensemble dans cellules et organismes dans son ensemble. Cela comprend:
* Signalisation cellulaire: Comment les cellules communiquent entre elles par le biais de messagers chimiques.
* Processus cellulaires: Étudier des processus comme la division cellulaire, la différenciation et l'apoptose.
* Physiologie organisationnelle: Comprendre comment les processus biochimiques contribuent à la fonction de différents organes et systèmes dans le corps.
* biotechnologie et biomédecine: Appliquer des principes biochimiques pour développer de nouveaux médicaments, thérapies et diagnostics.
Il est important de noter que ces deux perspectives sont très liées. Il est essentiel de comprendre la structure d'une protéine pour comprendre sa fonction, et comprendre comment les processus cellulaires fonctionnent nécessite une connaissance des réactions biochimiques sous-jacentes.
En substance, la biochimie est un domaine hautement intégré à de nombreuses sous-disciplines, tous travaillant ensemble pour comprendre la chimie de la vie.