1. Bicouche phospholipide:
* Structure: La membrane cellulaire est principalement composée d'une bicouche phospholipide. Cette bicouche agit comme une barrière, séparant l'environnement aqueux à l'intérieur de la cellule (cytoplasme) de l'environnement aqueux à l'extérieur de la cellule (liquide extracellulaire).
* nature hydrophile / hydrophobe: Les phospholipides ont une tête hydrophile (qui aiment l'eau) et une queue hydrophobe (craignant). Cela crée une barrière où les substances solubles dans l'eau ont du mal à traverser, tandis que les substances solubles en matière de graisse peuvent se croiser plus facilement.
2. Protéines:
* protéines intégrales: Ces protéines sont intégrées dans la bicouche des phospholipides. Ils remplissent diverses fonctions, notamment:
* canaux: Formez des pores qui permettent aux ions spécifiques ou aux petites molécules de passer à travers la membrane.
* Transporteurs: Se lier à des molécules spécifiques et les transporter à travers la membrane, souvent contre leur gradient de concentration (transport actif).
* Récepteurs: Se lier aux molécules de signalisation à l'extérieur de la cellule et déclencher des réponses spécifiques à l'intérieur de la cellule.
* Protéines périphériques: Ces protéines sont attachées à la surface de la membrane. Ils agissent souvent comme des enzymes ou des composants structurels.
3. Cholestérol:
* Régulation de fluidité: Les molécules de cholestérol sont entrecoupées dans la bicouche phospholipide. Ils aident à réguler la fluidité de la membrane, l'empêchant de devenir trop rigide ou trop fluide. Ceci est crucial pour la fonction membranaire et le mouvement approprié des substances à travers elle.
4. Glucides:
* glycoprotéines et glycolipides: Les glucides attachés aux protéines (glycoprotéines) ou aux lipides (glycolipides) sur la surface externe de la membrane jouent un rôle dans la reconnaissance et la signalisation cellulaires.
Comment la composition influence le mouvement:
* Perméabilité sélective: La membrane cellulaire est sélectivement perméable, ce qui signifie qu'elle permet à certaines substances de passer tout en bloquant d'autres. La bicouche phospholipide, ainsi que les protéines intégrées, dictent les substances qui peuvent traverser.
* Transport passif: Les substances peuvent se déplacer passivement sur la membrane, sans l'énergie des cellules. Cela comprend:
* Diffusion: Mouvement des substances d'une zone de concentration élevée à une zone de faible concentration.
* osmose: Mouvement de l'eau à travers une membrane semi-perméable d'une zone de concentration élevée en eau à une zone de faible concentration en eau.
* Transport actif: Les substances peuvent se déplacer contre leur gradient de concentration, obligeant la cellule à dépenser de l'énergie. Ceci est facilité par des protéines transporteur spécifiques.
* Transport en vrac: De grandes molécules ou des particules peuvent être transportées à travers la membrane à travers:
* endocytose: La cellule engloutit des substances de l'extérieur.
* Exocytose: La cellule libère des substances de l'intérieur.
en résumé: La composition de la membrane cellulaire, avec sa bicouche phospholipide, ses protéines intégrées, son cholestérol et ses glucides, joue un rôle crucial dans la régulation du mouvement des substances dans et hors de la cellule. Cette perméabilité sélective permet aux cellules de maintenir leur environnement interne et d'exécuter des fonctions vitales.