Voici pourquoi:
* Structure: L'intestin grêle a une grande surface en raison des plis, des villosités et des microvillis, qui maximisent la zone d'absorption des nutriments.
* enzymes digestives: L'intestin grêle produit des enzymes qui décomposent davantage les aliments, ce qui facilite l'absorption.
* Vessels sanguins: Un riche réseau de vaisseaux sanguins entoure l'intestin grêle, transportant des nutriments absorbés vers le reste du corps.
Alors que d'autres organes comme l'estomac et l'intestin important jouent un rôle dans la digestion, l'intestin grêle est principalement responsable de l'absorption des nutriments.
