Vous faites probablement référence à Focus isoélectrique (IEF) , pas "isoélectrophorèse". Bien que les deux termes impliquent une électrophorèse, ils sont distincts:
* électrophorèse est une technique générale utilisée pour séparer les molécules en fonction de leur charge et de leur taille en appliquant un champ électrique via un gel ou un autre milieu.
* Focus isoélectrique (IEF) est un type spécialisé d'électrophorèse spécialement conçu pour séparer les protéines en fonction de leur point point isoélectrique (PI) .
Le point isoélectrique (PI) d'une protéine est le pH auquel la protéine transporte pas de charge électrique nette . Cela signifie que les charges positives et négatives sur la protéine sont équilibrées. Aux valeurs de pH inférieures au Pi, la protéine aura une charge positive nette et migrate vers la cathode (électrode négative). Inversement, aux valeurs de pH au-dessus du Pi, la protéine aura une charge négative nette et migrate vers l'anode (électrode positive).
IEF utilise un gradient de pH dans le gel ou le milieu. Le mélange de protéines est appliqué au gel et un champ électrique est appliqué. Les protéines migrent à travers le gel jusqu'à ce qu'elles atteignent le pH qui correspond à leur Pi. À ce stade, ils deviennent neutres et cessent de migrer.
Il en résulte la séparation des protéines en bandes distinctes en fonction de leur PI, avec des protéines avec un PIS inférieur migrant plus loin vers l'anode et des protéines avec un PIS plus élevé migrant plus loin vers la cathode.
IEF est une technique puissante utilisée dans diverses applications, notamment:
* Analyse des protéines :Identification et caractérisation des protéines basées sur leur PI.
* protéomique :Étudier l'expression des protéines et les changements dans l'expression des protéines dans différentes conditions.
* Recherche biomédicale :Analyse des profils de protéines dans des échantillons biologiques tels que le sang, l'urine et les extraits de tissus.
* Science alimentaire :Identification et quantification des protéines dans les produits alimentaires.
* Pharmaceuticals :Analyse de la pureté et de la stabilité des protéines dans le développement de médicaments.
* haute résolution :IEF offre un degré élevé de résolution, permettant la séparation des protéines avec des IP très similaires.
* Sensibilité :IEF peut détecter de faibles concentrations de protéines.
* Reproductibilité :La technique est hautement reproductible.
* Taille limitée de l'échantillon :IEF nécessite des volumes d'échantillons relativement petits.
* Complexité technique :IEF nécessite un équipement et une expertise spécialisés pour fonctionner efficacement.
En résumé, l'IEF est une technique précieuse pour séparer et analyser les protéines en fonction de leur PI, offrant une résolution et une sensibilité élevées pour diverses applications.