1. Phosphorylation au niveau du substrat:
* Il s'agit d'une méthode plus simple où un groupe phosphate est directement transféré d'une molécule à haute énergie à l'ADP (adénosine diphosphate). Cela se produit dans la glycolyse et le cycle de l'acide citrique.
* Par exemple, dans la glycolyse, le 1,3-bisphosphoglycérate donne un groupe de phosphate à l'ADP pour former l'ATP.
2. Phosphorylation oxydative:
* Il s'agit du principal mécanisme de la production d'ATP dans les organismes aérobies. Il se produit dans les mitochondries et implique la chaîne de transport d'électrons (etc.) et la chimiosmose.
* Chaîne de transport d'électrons: Les électrons sont passés d'une molécule à une autre dans une série de réactions redox, libérant de l'énergie en cours de route. Cette énergie est utilisée pour pomper les protons (H +) à travers la membrane mitochondriale intérieure, créant un gradient de protons.
* chimiosmose: Le gradient de protons crée une énergie potentielle qui ramène le mouvement des protons à travers la membrane à travers une protéine appelée ATP synthase. Ce mouvement alimente l'enzyme pour ajouter un groupe de phosphate à l'ADP, générant de l'ATP.
Voici un résumé simplifié:
1. La nourriture est décomposée: Les sucres, les graisses et les protéines sont décomposés en molécules plus petites, libérant de l'énergie.
2. Les électrons sont passés: Les électrons sont transférés de ces molécules aux porteurs d'électrons comme NADH et FADH2.
3. Chaîne de transport d'électrons: Ces transporteurs transportent des électrons à travers l'ETC, libérant de l'énergie pour pomper les protons.
4. Gradient de proton: Les protons s'accumulent dans l'espace intermembranaire, créant un dégradé.
5. ATP synthase: Les protons remontent à l'ATP synthase, entraînant la synthèse de l'ATP à partir de l'ADP et du phosphate inorganique.
Le processus de formation d'ATP est crucial pour:
* Processus cellulaires: Fournir de l'énergie pour la contraction musculaire, la transmission des impulsions nerveuses, la synthèse des protéines et de nombreuses autres fonctions cellulaires.
* Maintenir l'homéostasie: L'ATP est essentiel pour maintenir la température corporelle, l'équilibre du pH et d'autres fonctions vitales.
Remarque: L'efficacité de la production d'ATP n'est pas à 100%. Une certaine énergie est perdue comme de la chaleur.