Voici pourquoi:
* phloème est un type de tissu vasculaire trouvé dans les plantes. C'est un tissu complexe qui forme un réseau dans toute la plante, reliant les feuilles, les tiges, les racines et les fleurs.
* substances alimentaires (principalement les sucres produits pendant la photosynthèse) sont dissous dans l'eau et transportés à travers le phloème.
* Translocation est le processus de déplacement de ces substances alimentaires dissoutes de la source (où elles sont fabriquées, généralement des feuilles) vers l'évier (où elles sont nécessaires, comme la croissance des tissus, des racines ou des fleurs).
Remarque importante: Alors que le phloème transporte les substances alimentaires dissous, le xylème transporte l'eau et dissous des minéraux vers le haut des racines au reste de la plante.