Le scientifique qui a utilisé du bouillon de bœuf bouilli et des flacons avec des tubes en forme de S pour réfuter la génération spontanée était Louis Pasteur .

Voici pourquoi son expérience était si importante:

* le problème: La génération spontanée était une croyance largement répandue que les organismes vivants pouvaient résulter de la matière non vivante.

* Conception de Pasteur: Il a conçu une expérience avec des flacons à col de cygne. Ces flacons ont permis à l'air d'entrer mais de poussière piégée et de micro-organismes dans le cou. Il a bouilli un bouillon dans ces flacons pour tuer toute vie existante.

* les résultats: Le bouillon dans les flacons à col de cygne est resté stérile pendant de longues périodes, même avec une exposition à l'air. Lorsque le cou a été brisé, le bouillon est rapidement devenu contaminé. Cela a montré que les micro-organismes dans l'air étaient la source de contamination, et non de génération spontanée.

* Conclusion: L'expérience de Pasteur a fourni des preuves solides contre la génération spontanée et a aidé à consolider l'idée que les organismes vivants ne proviennent que d'autres organismes vivants (biogenèse).