Sources animales:
* viande: Bœuf, poulet, porc, agneau, dinde, canard
* poisson et fruits de mer: Saumon, thon, crevettes, crabe, homard
* œufs: Œufs de poulet, œufs de canard, œufs de caille
* produits laitiers: Lait, fromage, yaourt, fromage cottage, kéfir
Sources de plantes:
* Légues: Haricots (rein, noir, pinto, etc.), lentilles, pois, pois chiches
* noix et graines: Amandes, noix, arachides, noix de cajou, graines de tournesol, graines de citrouille, graines de chia, graines de lin
* Produits de soja: Tofu, tempeh, edamame
* grains: Quinoa, riz brun, avoine, orge
* légumes: Brocoli, épinards, germes de Bruxelles, asperges, haricots verts
Autre:
* poudres de protéines: Protéine de lactosérum, protéine de caséine, protéine de soja, protéine de pois
* Suppléments: Barres protéiques, shakes protéiques, suppléments d'acides aminés
Conseils pour choisir les sources de protéines:
* La variété est la clé: Essayez d'inclure un éventail diversifié de sources de protéines dans votre alimentation pour vous assurer d'obtenir un large éventail d'acides aminés essentiels.
* Focus sur la protéine maigre: Choisissez des viandes maigres, de la volaille sans peau et des produits laitiers faibles en gras pour réduire l'apport en graisses saturées.
* Considérez les options à base de plantes: Incluez les légumineuses, les noix, les graines et les produits de soja pour ajouter de la variété et potentiellement réduire votre empreinte environnementale.
N'oubliez pas que les protéines sont un nutriment essentiel, et obtenir suffisamment de régime équilibré est crucial pour maintenir une bonne santé.
