Voici pourquoi:
* germination hypogéale signifie que les cotylédons (feuilles de graines) restent sous terre.
* germination épigale signifie que les cotylédons émergent au-dessus du sol.
Les graines de pois présentent une germination épigale . Cela signifie que les cotylédons, qui sont la source alimentaire initiale des semis, s'élèvent au-dessus du sol. Ils finiront par devenir verts et photosynthétiser pendant une courte période avant de flétrir.
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