La principale caractéristique des graines de gymnospermes est qu’elles sont « nues ». Cela signifie qu’ils ne sont pas enfermés dans un ovaire ou un fruit, comme c’est le cas des angiospermes. Au lieu de cela, les graines des gymnospermes sont portées à la surface d’écailles ou de bractées.

- Les graines de gymnospermes peuvent être ailées, ce qui facilite leur dispersion par le vent.

- Leurs graines ont également une couche dure qui aide à protéger l'embryon des dommages.

- Les gymnospermes les plus courants comprennent les conifères, comme les pins, les sapins et les épicéas, ainsi que les cycadales, les ginkgos et les gnetophytes.