Voici comment ils procèdent :
>1. Sélectionnez le bon outil. Les capucins barbus choisiront soigneusement un percuteur de la bonne taille et de la bonne forme pour la noix qu’ils souhaitent casser. Le percuteur doit être suffisamment lourd pour casser l'écrou, mais pas au point de devenir difficile à manipuler.
>2. Trouvez une enclume appropriée. L'enclume est un objet fixe que le capucin barbu utilisera pour casser la noix. Il peut s'agir d'un rocher, d'un tronc d'arbre, ou encore d'un autre capucin barbu. L'enclume doit être solide et stable afin qu'elle ne bouge pas lorsque le percuteur est frappé contre elle.
>3. Positionnez l'écrou. Le capucin barbu placera la noix sur l'enclume de manière à ce qu'elle soit stable et ne roule pas. L'écrou doit être positionné de manière à ce que le percuteur le heurte directement.
>4. Casser la noix. Le capucin barbu utilisera alors le percuteur pour frapper la noix. La force du coup fera craquer la noix, révélant le noyau comestible à l’intérieur.
>5. Mangez le noyau. Une fois la noix cassée, le capucin barbu mangera le noyau. L’amande est la partie nutritive de la noix et constitue une source précieuse de nourriture pour les capucins barbus.
La capacité des capucins barbus à casser des noix témoigne de leur intelligence et de leur capacité à utiliser des outils. Cette compétence leur permet d’accéder à une source précieuse de nourriture qui autrement ne leur serait pas accessible.