Le bien-être d'une cellule dépend de sa capacité à contrôler le passage des molécules à travers la membrane cellulaire. Certaines molécules peuvent diffuser à travers la membrane cellulaire sans aucune aide de la cellule. D'autres nécessitent l'aide de protéines transmembranaires pour entrer ou sortir de la cellule. Trois principaux facteurs déterminent si une molécule va diffuser à travers une membrane cellulaire: concentration, charge et taille.
TL: DR (Trop long: pas lu)
La membrane cellulaire est une barrière entre l'intérieur de la cellule et le monde extérieur. La capacité d'une molécule à traverser une membrane dépend de sa concentration, de sa charge et de sa taille. En général, les molécules diffusent à travers les membranes des zones de concentration élevée à faible concentration. Les membranes cellulaires empêchent les molécules chargées d'entrer dans la cellule à moins que la cellule ne conserve un potentiel électrique. Cependant, de petites molécules peuvent glisser à travers la membrane quelle que soit leur charge.
La membrane cellulaire
Une membrane cellulaire contient deux couches de phospholipides. Chaque molécule de phospholipide a une tête de phosphate hydrophile et deux queues de lipides hydrophobes. Les têtes s'alignent le long des surfaces internes et externes de la membrane cellulaire, tandis que les queues remplissent l'espace intermédiaire. Différents types de protéines transmembranaires facilitent la diffusion ou le transport actif de molécules qui ne peuvent pas diffuser passivement à travers la membrane cellulaire. Le transport actif primaire nécessite que la cellule dépense de l'énergie pour déplacer les molécules à travers la membrane cellulaire. La diffusion ne nécessite aucune énergie de la cellule pour le faire.
Concentration et Diffusion
La diffusion se produit parce que les molécules aiment s'étaler des zones de forte concentration vers les zones de plus faible concentration. L'énergie électrochimique et cinétique à la fois la diffusion de puissance. Le principal déterminant de la diffusion d'une molécule à travers une membrane cellulaire est la concentration de la molécule de chaque côté de la membrane cellulaire. Par exemple, la concentration extracellulaire d'oxygène est supérieure à la concentration intracellulaire, ce qui explique pourquoi l'oxygène diffuse dans la cellule. Le dioxyde de carbone diffuse pour des raisons similaires.
Charge et polarité
Un ion est un atome ou une molécule qui a une charge pure en raison d'un déséquilibre entre le nombre de protons et d'électrons. La polarité est une distribution inégale de la charge à travers une molécule, avec des régions partiellement positives et négatives. Les molécules chargées et polarisées se dissolvent dans l'eau tandis que les molécules non chargées se dissolvent dans les lipides. Les queues lipidiques dans la membrane cellulaire empêchent les molécules chargées et polarisées de diffuser à travers la membrane cellulaire. Cependant, certaines cellules maintiennent activement un potentiel électrique de chaque côté de la membrane cellulaire qui peut attirer ou repousser les ions et les molécules polarisées.
Taille de la molécule
Certaines molécules polarisées sont assez petites pour passer queues lipidiques. Par exemple, l'eau est une molécule polarisée, mais sa petite taille lui permet de diffuser librement à travers la membrane cellulaire. Ceci est également vrai pour le dioxyde de carbone, le sous-produit du métabolisme cellulaire. Les molécules d'oxygène n'ont pas de polarité et sont également suffisamment petites pour diffuser facilement dans la cellule. Les molécules de sucre, qui contiennent cinq atomes de carbone ou plus, sont à la fois polaires et trop grandes pour diffuser à travers la membrane cellulaire et doivent voyager à travers les protéines transmembranaires.