L'un des aspects les plus importants du maintien d'un corps sain et actif consiste à maintenir la glycémie constante. Le glucose joue un rôle essentiel dans le maintien de ces niveaux et fournit à votre corps l'énergie dont il a besoin pour passer la journée. Tout de la nourriture que vous mangez à votre mécanique interne peut jouer un rôle dans la façon dont votre corps produit et utilise du glucose tous les jours.

TL; DR (trop long; n'a pas lu)

vous consommez des aliments riches en glucides et en sucre, votre corps produit du glucose et l'utilise pour alimenter vos cellules et votre cerveau, vous fournissant l'énergie dont vous avez besoin pour passer la journée.

Production de glucose

Votre corps produit du glucose à partir d'aliments qui contiennent des glucides et des sucres tels que le pain blanc, le riz, les pâtes, les pommes de terre, les fruits et le miel. Après avoir consommé un repas, les acides de votre estomac décomposent le repas et transforment les sucres et les féculents de la nourriture en glucose, également appelé sucre sanguin. Vos intestins absorbent alors le glucose et le transmettent à votre circulation sanguine. Une fois qu'il pénètre dans votre circulation sanguine, l'insuline passe en vitesse pour aider à transférer le glucose dans vos cellules, permettant à votre corps d'utiliser immédiatement le glucose pour l'énergie ou de le stocker comme réserve pour une utilisation ultérieure.

Maintenir les niveaux d'énergie >

La plupart des cellules de votre corps dépendent au moins en partie du glucose pour fonctionner. Les globules rouges ont besoin de glucose pour produire de l'énergie. Le foie est toujours à la recherche de glucose. Il agit comme un réservoir, stockant le glucose, puis le distribuant aux muscles, aux neurones et aux cellules pour maintenir la glycémie constante.

L'organe le plus important et le plus exigeant qui a besoin de glucose est le cerveau. Le cerveau humain est rempli de neurones qui consomment constamment du glucose lorsqu'ils accomplissent des tâches telles que penser, apprendre et se souvenir. Lorsque votre cerveau ne reçoit pas assez de glucose, ses neurones n'ont pas le carburant dont ils ont besoin pour communiquer avec le reste de votre corps et bien faire leur travail. À court terme, comme lorsque vous manquez un ou deux repas, vous pouvez devenir irritable et avoir de la difficulté à vous concentrer ou à vous souvenir des choses. Les personnes ayant des taux de glucose inconsistants sur une longue période, comme celles atteintes de diabète, peuvent développer de graves problèmes tels que des difficultés cognitives ou de la démence.

Niveaux de glycémie en bonne santé

Maintien d'une glycémie constante les niveaux est un élément essentiel de la santé et du bien-être général. Les personnes dont le corps ne produit pas d'insuline, comme celles qui sont atteintes de diabète de type 1, doivent faire davantage pour maintenir des niveaux de glucose constants. Leurs routines quotidiennes peuvent inclure des injections d'insuline afin que leurs corps aient les ressources dont ils ont besoin pour transporter le glucose vers leurs cellules et cerveaux. Dans un corps qui peut produire de l'insuline, une alimentation équilibrée est la clé pour maintenir le taux de sucre dans le sang . Sauter des repas ou vous priver des sucres et des hydrates de carbone dont vous avez besoin pour maintenir le fonctionnement de votre corps pourrait mener à une incapacité de se concentrer ou à des sautes d'humeur. D'un autre côté, consommer régulièrement des repas riches en sucres ou en glucides transformés peut entraîner des maux de tête, de la fatigue et de la déshydratation.
Comprendre les aliments dont votre corps a besoin pour produire les bons niveaux de glucose peut faire beaucoup maintenir un mode de vie sain et actif.