Le réticulum endoplasmique, ou ER, est un organite à l'intérieur des cellules. On le trouve dans les cellules végétales et animales et c'est un site de fabrication très important pour les graisses et les protéines. Il existe deux types de réticulum endoplasmique: le réticulum endoplasmique lisse et le réticulum endoplasmique rugueux. Les deux types d'ER sont des entités séparées et ne sont pas jointes ensemble.

Structure

Structurellement, le réticulum endoplasmique est un vaste réseau membranaire de citernes, ou structures en forme de sac. La membrane ER forme une feuille continue entourant un espace interne appelé ER lumen. La lumière ER étroite est continue avec la lumière de la membrane nucléaire - la membrane à double couche entourant le noyau de la cellule, de sorte que le système ER apparaît comme une excroissance de la membrane nucléaire. La membrane de l'ER sur sa surface externe peut porter des structures granulaires connues sous le nom de ribosomes. Les régions ER transportant des ribosomes sont connues sous le nom de réticulum endoplasmique rugueux, et celles qui sont dépourvues de ribosomes sont connues sous le nom de réticulum endoplasmique lisse.

Composition chimique

Le réticulum endoplasmique a une teneur élevée en lipides. Il y a plus de lipides par rapport aux protéines dans le réticulum endoplasmique lisse que dans le réticulum endoplasmique rugueux. Ce dernier contient également moins de cholestérol et de sphingomyéline, un type de lipide présent dans les membranes cellulaires animales.
<2> Le réticulum endoplasmique rugueux

Les ribosomes attachés à la membrane du réticulum endoplasmique rugueux jouent un rôle important dans synthèse et conditionnement de protéines. Les protéines nouvellement synthétisées sont déchargées et pénètrent dans les citernes, où ces protéines peuvent être utilisées dans la cellule ou peuvent être exportées à l'extérieur de la cellule jusqu'au site de leur utilité. Pendant le transport de ces protéines, trois types de membrane - ER, membrane de Golgi et membrane plasmique - interagissent, se connectent et se déconnectent.

Réticulum Endoplasmique Lisse

Les fonctions du réticulum endoplasmique lisse varient dans différents types de cellules. Plus communément, il est engagé dans la synthèse de lipides et de stéroïdes. Smooth ER sert également d'espace de stockage pour les enzymes qui détoxifient les médicaments liposolubles et d'autres composés nocifs. Le réticulum endoplasmique lisse est également impliqué dans le stockage du calcium dans les cellules musculaires. Au moment du besoin, comme pendant la contraction musculaire, ce calcium stocké est libéré dans le cytosol - le liquide à l'intérieur des cellules musculaires.