Le cytoplasme des cellules bactériennes est entouré par la cellule, ou plasma, membrane qui sépare et protège l'environnement interne de la cellule de l'environnement externe. Il régule également ce qui entre et sort de la cellule.
Membrane plasmatique
La membrane plasmique est composée d'une bicouche phospholipidique (deux couches) noyée avec des protéines et d'autres molécules. Les phospholipides ne sont pas fixes les uns par rapport aux autres et peuvent s'écouler les uns contre les autres, rendant la membrane fluide.
Phospholipides
Les phospholipides sont des molécules composées de deux longues queues hydrocarbonées et d'un phosphate groupe "tête". Les "têtes" du groupe phosphate hydrophile (attiré par l'eau) forment la surface interne et externe de la membrane plasmique. Les queues hydrophobes (hydrofugées) forment l'intérieur de la membrane plasmique.
Protéines membranaires plasmatiques
Les protéines qui remplissent plusieurs fonctions, y compris la détection de produits chimiques dans la membrane plasmique, sont intégrées dans la membrane plasmique. L'environnement de la cellule et le transport des matériaux dans et hors de la cellule.
La paroi cellulaire
La plupart des bactéries ont une paroi cellulaire externe composée de peptidoglycane chimique (muréine). La paroi cellulaire renforce la membrane plasmique et empêche l'éclatement de la cellule.
Exceptions de peptidoglycanes
Toutes les bactéries ne possèdent pas de paroi cellulaire peptidoglycane. Chlamydia manque de peptidoglycane dans sa paroi cellulaire, et les mycoplasmes n'ont pas de paroi cellulaire.
