La forme la plus importante de spores de moisissure diffère-t-elle des endospores bactériens? En tant que tels, ils présentent ce que les biologistes appellent le type de cellule eucaryote. D'autre part, les endospores bactériennes se forment à partir de bactéries qui, en tant que groupe, sont classées comme ayant le type cellulaire procaryote. La différence entre la cellule procaryote et la cellule eucaryote est fondamentale en biologie. En termes clairs, la cellule bactérienne est structurellement beaucoup plus simple.
La cellule eucaryote - comme ceux des spores de moisissures - regorge d'un complexe de structures cellulaires appelées organelles. Les organelles remplissent toutes les fonctions cellulaires et l'un des organites les plus visibles est le noyau. Le noyau des cellules eucaryotes des spores de moisissure contient l'ADN qui permet à la cellule de fonctionner et de se reproduire. Ceci est en contraste avec les endospores bactériens dans lesquels l'ADN est plus ou moins libre dans le cytoplasme de la cellule. En dehors du noyau, la cellule de spores de moisissure eucaryote contient des organelles telles que le réticulum endoplasmique ou ER. Le RE est essentiellement comme un labyrinthe de membranes plissées dans lequel de nombreux processus biochimiques vitaux pour la cellule sont effectués. Dans les spores de moisissure, le RE est connecté à l'enveloppe nucléaire, une membrane qui entoure le noyau de la cellule. Dans les endospores bactériennes, cet arrangement fait défaut.
Une autre distinction entre les endospores bactériennes et les spores de moisissures - en plus de leur différence de type cellulaire fondamentale - est le rôle qu'elles jouent dans les histoires de vie de leurs organismes respectifs. Une endospore bactérienne est une structure résistante qui se forme dans la cellule d'une bactérie. Contrairement aux spores de moisissures, l'endospore bactérienne est spécialement adaptée pour résister à des conditions environnementales défavorables. Une caractéristique clé des endospores bactériennes est un composé appelé acide dipicolinique. Ce composé, bien que non répandu dans les spores de moisissures, contribue à la médiation de la résistance des endospores bactériennes aux conditions environnementales défavorables. Il existe de nombreuses autres différences entre les endospores bactériennes et les spores de moisissures. La plupart d'entre elles ont, encore une fois, à voir avec la distinction fondamentale entre la cellule eucaryote et la cellule procaryote. Beaucoup d'autres organites en plus de ceux déjà décrits sont présents dans la spore du moule mais absents dans l'endospore bactérienne. Ceux-ci incluent une structure appelée l'appareil de Golgi et d'autres comme le soi-disant nucléole. Le nucléole est une structure dans le noyau des cellules eucaryotes et est actif dans la synthèse des protéines essentielles à la fonction cellulaire. Les endospores bactériennes remplissent bon nombre des mêmes fonctions essentielles de la vie que les spores de moisissure, mais elles le font sans les avantages des organites sophistiqués présentés dans les spores de moisissures.
