Selon le Mad Scientist Network, un groupe de scientifiques qui répondent aux questions de la science sur Internet, il y a environ cent billions de cellules dans le corps humain. Chacune de ces cellules remplit son propre but en faisant fonctionner le corps. Les étudiants doivent utiliser des microscopes pour voir ces cellules à leur taille réelle, mais la création d'un modèle de cellules humaines peut aider à donner vie à la science. Utilisez Jell-O pour créer un tel modèle et les étudiants auront une version comestible de leurs propres cellules.
Mélangez la gélatine ou Jell-O selon les instructions sur la boîte. Ajouter seulement les trois quarts de l'eau que la recette demande pour aider la firme Jell-O plus rapidement, en créant une meilleure prise pour les parties de la cellule.
Verser la gélatine de refroidissement dans un sac en plastique scellable. Le sac doit être assez grand pour contenir le Jell-O, ainsi que les parties de la cellule que vous ajouterez plus tard. Comprimez le sac pour laisser sortir la plus grande partie de l'air et sceller le sac. Placez le sac au réfrigérateur pendant environ 45 minutes pour permettre à la gélatine de durcir partiellement. Ne laissez pas la gélatine durcir complètement, sinon vous ne pourrez pas ajouter les autres parties de la cellule.
Retirez la gélatine du réfrigérateur et ouvrez le sac. Insérez de petits morceaux de bonbons et de fruits dans la gélatine pour représenter les parties internes de la cellule, telles que le noyau, les mitochondries et les ribosomes.
Refermer le sac en plastique et le placer dans le réfrigérateur. La gélatine finit de durcir autour du fruit et des bonbons, créant ainsi un modèle de cellule solide.
Astuce
L'utilisation du citron Jell-O ou de la gélatine rendra votre cellule plus facile à voir.