Selon l'Ohio State University, il y a plus de ribosomes dans chaque cellule du corps humain que tout autre type d'organite cellulaire. La fonction principale des ribosomes est de produire des protéines qui sont utilisées à la fois à l'intérieur de la cellule et envoyées à l'extérieur de la cellule. Sans ribosomes, le corps humain ne pourrait pas produire les protéines dont il a besoin pour survivre et le métabolisme s'arrêterait brusquement.
Assemblage des acides aminés

Les ribosomes sont responsables de l'assemblage des acides aminés et des protéines dans les cellules , selon l'Université St. Edward. Plus une cellule contient de ribosomes, plus elle produit de protéines. Les ribosomes lisent ce qu'on appelle l'ARN, les "instructions" moléculaires pour la production de protéines, et suivent ces instructions cellulaires pour produire des protéines. Ce processus de lecture des informations trouvées dans l'ARN pour produire des protéines est appelé traduction, selon l'Université du Wisconsin La Crosse.
Ribosomes flottants

Les ribosomes flottants flottent dans le cytoplasme des cellules et ne sont pas attaché à une structure particulière, selon l'Ohio State University. Ces ribosomes sont responsables de la fabrication de protéines structurelles comme celles nécessaires à la production d'hémoglobine. Dans les cellules qui se développent rapidement comme le pancréas et les cellules cérébrales, les ribosomes se trouvent en petits groupes de cinq à dix dans le cytoplasme. Ces groupes sont appelés polysomes et polyribosomes. De plus, les ribosomes flottants sont également responsables de la production de protéines qui contribuent à constituer la solution du cytoplasme.
Ribosomes attachés au réticulum endoplasmique

Les ribosomes qui sont attachés au réticulum endoplasmique sont responsables de la production d'enzymes comme les enzymes digestives, selon l'Ohio State University. De plus, les ribosomes attachés au réticulum endoplasmique produisent les protéines qui sont finalement utilisées pour les membranes cellulaires.
Faits amusants

Les ribosomes sont constitués de 70 types de protéines différents et de quatre types différents de molécules d'acide nucléique, selon sur le site de l'Histoire de l'Univers. Les ribosomes sont des organites extraordinaires - ils peuvent ajouter entre trois et cinq acides aminés chacun à une nouvelle protéine chaque seconde. Dans les cellules animales, tous les ribosomes de la cellule ajoutent chaque seconde environ 1 million d'acides aminés aux protéines en croissance. Les cellules bactériennes peuvent contenir des dizaines de milliers de ribosomes et les cellules animales peuvent avoir jusqu'à quelques millions de ribosomes, selon Georgia State University.