Tout comme les recettes suivantes pour cuisiner de délicieux repas, réussir des expériences nécessite de faire attention au mélange des produits chimiques de la bonne manière. Il est important de trouver des solutions d'un certain pourcentage, comme 1%, pour répéter l'expérience et obtenir les mêmes résultats.
Qu'est-ce que la BSA?

Le mot bovin signifie "vache" et bovin l'albumine sérique (BSA) est une protéine qui provient des vaches. En particulier, la BSA est un type de protéine appelée albumine, qui se trouve en grande quantité dans le sang des vaches. Le sang est un mélange de globules rouges, c'est pourquoi le sang est rouge et de nombreux types de protéines dissoutes dans l'eau. Si les cellules du sang étaient retirées, vous vous retrouveriez avec un liquide clair, appelé sérum. Ainsi, la BSA est la protéine d'albumine qui se trouve dans le sang des vaches. Dans le sang, l'albumine a pour fonction de transporter d'autres protéines d'un endroit à l'autre.
Qu'est-ce qu'une solution à 1%?

Le mot «solution» décrit quelque chose qui existe sous forme liquide. Par exemple, l'eau et le lait sont des solutions. Lorsque nous disons qu'une solution d'eau est à 1% de sucre, cela signifie que 1% des molécules de cette solution sont des molécules de sucre, tandis que les 99% restants sont des molécules d'eau. Ainsi, une solution à 1% de BSA signifie que 1% des molécules de cette solution sont de la BSA. Étant donné que la BSA est souvent vendue sous forme de poudre sèche, une certaine quantité doit être pesée puis dissoute dans un liquide, tel que de l'eau. La dissolution de la poudre de BSA dans un liquide est appelée une dilution poids-volume, souvent écrite comme «w /v» dans les instructions accompagnant les produits chimiques ou les expériences scientifiques.
Peser avec précision de petites quantités de poudre

La poudre de BSA est très légère et est souvent utilisée en petites quantités, les chercheurs ont donc besoin d'une balance très sensible pour mesurer avec précision la BSA. Les chercheurs n'ont souvent pas besoin de grandes quantités d'une solution de BSA, donc faire plusieurs gallons ou litres à la fois serait un gaspillage de poudre et d'espace de stockage. Les expériences de biochimie et de biologie moléculaire utilisent souvent de petites quantités de solution de BSA, et il est généralement bon de la rafraîchir à chaque fois. Un moyen simple de préparer une solution à 1% de BSA consiste à peser un gramme de poudre de BSA, à le verser dans un cylindre gradué pouvant contenir plus de 100 millilitres (mL) d'eau, puis à ajouter de l'eau jusqu'à ce que le niveau de liquide atteigne le 100 Marque mL. Mathématiquement, un divisé par 100 équivaut à 1%.
Choisir le bon solvant pour dissoudre la poudre de BSA

Toutes les expériences ne nécessitent pas que le BSA soit dissous dans l'eau, car l'eau pure a des propriétés différentes de celles du liquide qui y circule la circulation sanguine des animaux et qui entoure l'extérieur des cellules. Le liquide à l'intérieur des animaux contient certaines quantités de sels et d'acides, donc si le but de la solution de BSA est de transporter un médicament qui sera injecté à des animaux vivants, la poudre de BSA doit être dissoute dans un liquide spécial. Un liquide commun utilisé à des fins expérimentales est le tampon phosphate salin (PBS). Le PBS a des propriétés similaires à celles du liquide à l'intérieur des organismes vivants tels que les souris, les chiens et les humains, il peut donc être utilisé pour dissoudre le BSA et tout autre produit chimique BSA qui circule.