La distillation est le processus utilisé pour séparer un liquide pur d'un mélange de liquides ayant différents points d'ébullition. Par exemple, la distillation est souvent utilisée pour séparer l'éthanol de l'eau. La distillation et le reflux sont deux techniques de laboratoire qui utilisent le même équipement pour faire bouillir et condenser une solution, mais leurs objectifs sont différents. La distillation sépare les composants d'un mélange, tandis que le reflux aide à compléter une réaction.
TL: DR (Trop long: pas lu)
La distillation est le processus de séparation des composants en fonction de leurs différents points d'ébullition. points. Le reflux est le retour du fluide de traitement après qu'il a été refroidi, condensé, chauffé ou bouilli.
Equipement de distillation et de reflux
Vous utilisez un équipement similaire pour la distillation et le reflux, y compris:
Vous avez également besoin de flacons pour collecter les produits et les tuyaux en caoutchouc pour relier la source d'eau à la fois et à distance du condenseur. Vous utilisez également un adaptateur en Y pendant le reflux, connecté à un condenseur attaché à un ballon de réception.
Procédé de distillation
Le processus de distillation consiste à chauffer, évaporer, refroidir et condenser. Par exemple, vous chauffez un mélange d'éthanol et d'eau dans un flacon jusqu'à évaporation de l'éthanol. Vous avez ensuite refroidir et condenser la vapeur à l'intérieur d'un condenseur pour créer un liquide pur. Lorsque tout l'éthanol s'évapore de la solution, la température monte et l'eau s'évapore dans un ballon séparé.
Ce processus de séparation de deux substances liquides ayant des points d'ébullition différents est connu sous le nom de distillation simple. Types de distillation comprennent:
Procédé au reflux
Pendant le reflux, vous attendez que le liquide évaporé se condense de nouveau dans le mélange et répète les réactions à la chaleur pour fournir de l'énergie pendant une période prolongée. Les vapeurs traversent un cycle continu de condensation et reviennent dans le ballon sous forme de condensat pour assurer la stabilité de la température de la réaction. Les industries à grande échelle, telles que les raffineries de pétrole, utilisent le reflux.
La distillation et le reflux peuvent avoir lieu au cours du même processus. Typiquement, une colonne de distillation a une phase de reflux où la vapeur provenant du sommet de la colonne est condensée, et une partie de celle-ci retourne au sommet de la colonne pour aider à la distillation.
