Voici pourquoi:
* MacConkey Agar est un milieu sélectif et différentiel utilisé pour isoler et différencier les bactéries Gram-négatives.
* Crystal Violet est un colorant utilisé dans la coloration gram , une procédure pour différencier les bactéries en fonction de leur structure de paroi cellulaire.
Voici les composants clés de l'agar MacConkey:
* Salts biliaires: Inhiber la croissance de la plupart des bactéries à Gram positif.
* Crystal Violet: Inhibe la croissance de la plupart des bactéries à Gram positif.
* lactose: Un sucre fermentable qui différencie les fermenteurs de lactose des non-fermenteurs.
* rouge neutre: Un indicateur de pH qui devient rouge en présence d'acide produit par la fermentation du lactose.
en résumé: Alors que Crystal Violet est utilisé dans la coloration à Gram, il est pas un composant de l'agar MacConkey. Les propriétés sélectives et différentielles de l'agar MacConkey sont obtenues grâce à l'utilisation de sels biliaires et de violet cristallin, de lactose et de rouge neutre.
