Au cœur de la soie de l'araignée veuve noire se trouve une protéine appelée spidroïne. . Cette protéine est composée d’acides aminés, éléments constitutifs des protéines, disposés selon une séquence hautement ordonnée et répétitive. Cet agencement confère à la spidroin sa résistance et son élasticité, permettant à la soie de s'étirer jusqu'à 140 % de sa longueur d'origine sans se casser.
L'une des découvertes clés pour comprendre la force de la soie d'araignée veuve noire est la présence de cristaux de feuille bêta. . Ces cristaux se forment lorsque les acides aminés de la spirroïne s’alignent d’une manière spécifique, créant une structure hautement organisée et solide. Les cristaux du feuillet bêta agissent comme de minuscules tiges de renfort à l’intérieur des fibres de soie, les empêchant de se briser sous l’effet du stress.
En plus des cristaux de feuille bêta, la soie d'araignée veuve noire contient également des régions amorphes, qui sont des zones de structure protéique moins organisée. Ces régions amorphes permettent à la soie de s'étirer et d'absorber de l'énergie sans devenir cassante. La combinaison de cristaux de feuille bêta et de régions amorphes donne à la soie d’araignée veuve noire sa combinaison unique de résistance et d’élasticité.
De plus, la résistance exceptionnelle de la soie d’araignée veuve noire est influencée par le processus de filage lui-même. Lorsque l'araignée extrude la soie de ses filières, elle subit un processus appelé étirage. , qui aligne les chaînes protéiques et améliore la formation de cristaux de feuillet bêta. Ce processus de dessin est analogue à l’étirement de la tire, ce qui donne un matériau plus organisé et plus résistant.
Comprendre la structure complexe et les propriétés de la soie d’araignée veuve noire a des implications significatives au-delà du domaine de l’arachnologie. Les scientifiques explorent les applications potentielles de ce matériau remarquable dans divers domaines, tels que le développement de matériaux légers et résistants pour l'ingénierie, les dispositifs biomédicaux et même les gilets pare-balles. En perçant les secrets de la soie d'araignée veuve noire, les chercheurs acquièrent des informations précieuses sur la puissance de l'ingénierie naturelle et offrent des possibilités infinies pour les technologies innovantes.