Les résultats de ces travaux ont été publiés dans la revue Biomaterials Advances .

Jusqu'à présent, le nouveau nanodispositif a montré une efficacité significative contre les micro-organismes pathogènes tels que Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Candida albicans. Il pourrait être appliqué pour l'élimination des agents pathogènes pouvant être présents dans les aliments, les eaux usées et dans le traitement des infections nosocomiales, qui sont celles contractées lors des séjours hospitaliers.

Dans le cas d'Escherichia coli, la plupart des souches sont inoffensives, même si certaines peuvent provoquer de graves crampes abdominales ou une diarrhée aiguë et des vomissements. Dans le cas de la bactérie Staphylococcus aureus, ses effets peuvent être des infections cutanées, des infections du sang, une ostéomyélite ou une pneumonie. Pendant ce temps, Candida albicans est un champignon présent dans différents fluides biologiques, provoquant des maladies telles que la candidémie ou la candidose invasive.

Selon l’équipe du groupe IDM-CIBER NanoSens, appliquer ce nanokiller serait très simple. "Par exemple, nous pourrions créer un spray, fabriquer une formulation à base d'eau et d'autres composés, et l'appliquer directement. Nous pourrions fabriquer une formulation à base d'eau sur le terrain et la pulvériser directement, comme n'importe quel pesticide aujourd'hui. Et dans les hôpitaux, on pourrait l'appliquer sur des pansements, et on pourrait même essayer de fabriquer une capsule qui pourrait être prise par voie orale", explique Andrea Bernardos, chercheuse du groupe NanoSens de l'Institut interuniversitaire de recherche et de développement technologique en reconnaissance moléculaire (IDM).

Haute efficacité

Le nouveau nanodispositif améliore l'efficacité du cinnamaldéhyde encapsulé par rapport au composé libre :environ 52 fois pour Escherichia coli, environ 60 fois pour Staphylococcus aureus et environ 7 fois pour Candida albicans.

"L'augmentation de l'activité antimicrobienne du composant huile essentielle est possible grâce à la diminution de sa volatilité due à son encapsulation dans une matrice de silice poreuse et à l'augmentation de sa concentration locale lorsqu'elle est libérée en raison de la présence des micro-organismes", explique Bernardos. , chercheur à l'Institut interuniversitaire de recherche sur la reconnaissance moléculaire et le développement technologique (IDM).

Parmi ses avantages, il se distingue par sa forte activité antimicrobienne à très faibles doses. De plus, il améliore les propriétés antimicrobiennes du cinnamaldéhyde libre avec une réduction de la dose biocide d'environ 98 % pour les souches bactériennes (Escherichia coli et Staphylococcus aureus) et de 72 % pour la souche de levure (Candida albicans) lorsque le nanodispositif est appliqué. /P>

"En outre, ce type de dispositif contenant des biocides naturels (tels que des composants d'huiles essentielles) dont la libération est contrôlée par la présence d'agents pathogènes pourrait également être appliqué dans des domaines tels que la biomédecine, la technologie alimentaire, l'agriculture et bien d'autres", conclut Ángela Morellá- Aucejo, également chercheur IDM à l'Universitat Politècnica de València.