Voici pourquoi:

* solides: Les particules sont étroitement emballées et vibrent en positions fixes. Ils ne peuvent pas couler.

* Liquides: Les particules sont proches les unes des autres mais peuvent se déplacer les unes avec les autres. Cela permet aux liquides de prendre la forme de leur récipient et de leur débit.

* gaz: Les particules sont éloignées et se déplacent librement. Ils peuvent se développer pour remplir n'importe quel conteneur et n'ont aucune forme définitive.