* Définition des points de congélation et d'ébullition de l'eau: Celsius a initialement défini son échelle avec 0 ° C comme point d'ébullition de l'eau et 100 ° C comme point de congélation de l'eau . C'était un peu contre-intuitif, car nous savons maintenant que l'eau gèle à une température inférieure à ce qu'elle bouillonne.
* l'inversion de l'échelle: L'échelle a été inversée plus tard par d'autres scientifiques , probablement parce que cela avait un sens plus pratique. Cela a fait de 0 ° C le point de congélation de l'eau et 100 ° C le point d'ébullition de l'eau .
* diviser l'échelle: Celsius a divisé la différence de température entre le point de congélation et le point d'ébullition de l'eau dans 100 intervalles égaux , chacun représentant un degré Celsius.
Points clés:
* Importance de l'eau: L'eau a été choisie comme substance de référence en raison de sa nature facilement disponible et de ses changements de phase prévisibles.
* Contexte scientifique précoce: L'échelle de Celsius était une progression significative de la mesure de la température car elle a fourni un moyen standardisé et reproductible pour mesurer la température.
* Évolution de l'échelle: L'échelle a évolué légèrement au fil du temps, l'échelle Celsius moderne étant définie sur la base du Point triple de l'eau (La température et la pression à laquelle l'eau peut exister dans les trois phases simultanément).
En substance, l'échelle Celsius est un système qui repose sur les propriétés prévisibles de l'eau et vise à fournir un moyen standardisé et fiable de mesurer la température.
