Voici comment cela fonctionne:
* magnétron: Le cœur d'un four à micro-ondes est un appareil appelé magnétron. Il génère micro-ondes , qui sont un type de rayonnement électromagnétique.
* ondes électromagnétiques: Les micro-ondes sont essentiellement des ondes électromagnétiques qui oscillent à des fréquences très élevées. Ces ondes sont capables de pénétrer les aliments et d'interagir avec les molécules d'eau.
* molécules d'eau: Les molécules d'eau sont polaires, ce qui signifie qu'elles ont une extrémité légèrement positive et légèrement négative. Le champ électrique oscillant des micro-ondes fait tourner rapidement ces molécules d'eau.
* frottement et chaleur: Cette rotation rapide crée un frottement, et cette friction génère de la chaleur, cuire vos aliments.
pour résumer:
* Les micro-ondes utilisent un rayonnement électromagnétique pour chauffer les aliments, pas les aimants.
* Le magnétron dans un micro-ondes génère des micro-ondes, qui interagissent avec les molécules d'eau dans les aliments.
* Cette interaction fait tourner rapidement les molécules d'eau, générant des frictions et de la chaleur.
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