Les projets scientifiques pour une foire scientifique de deuxième année devraient être simples, mais cela ne veut pas dire qu'ils ne peuvent pas être une folie à faire. L'intégration de sujets adaptés aux enfants dans la science est un moyen efficace d'intéresser les enfants à la science, ce qui peut à son tour conduire à plus de succès dans l'apprentissage. Lors des foires scientifiques, un simple tableau d'affichage peut montrer un excellent travail, mais la plupart des élèves et même des parents le passeront pour un projet passionnant et interactif.

Volcan

Un des projets scientifiques classiques pour tout groupe d'âge est l'éruption du volcan. Dans le cadre de ce projet, un étudiant crée un volcan en papier mâché et le cimente sur une planche. L'élève peint le volcan et crée des paysages autour du volcan en utilisant de l'argile ou du papier. À l'intérieur du volcan est un récipient de bicarbonate de soude. Le projet se manifeste lorsque l'étudiant verse du vinaigre, mélangé avec de la nourriture rouge colorant pour l'effet, dans le récipient de bicarbonate de soude. La réaction chimique crée alors ce qui semble être un volcan en éruption. Les élèves devraient avoir assez de bicarbonate de soude, de vinaigre et de colorant alimentaire rouge pour effectuer de multiples éruptions lors d'une foire scientifique donnée.

Bulle humaine

Tout le monde aime les bulles. Un projet scientifique simple qui nécessite seulement une piscine en plastique, un hula-hoop, de l'eau et du savon à vaisselle est la bulle humaine. L'expérience met en vedette un fabricant de bulles et un bénévole. Le fabricant de bulles place le cerceau dans la solution à bulles, puis le volontaire entre dans le cerceau. Le fabricant de bulles soulève le cerceau sur la tête du volontaire, piégeant le volontaire dans une bulle. Cette expérience nécessite le placement de serviettes autour de la piscine pour le déversement inévitable. Les bénévoles peuvent réduire la chance de se laver les yeux en portant des lunettes de sécurité.

Une fusée à thé est une expérience simple qui ravit les enfants, mais nécessite l'aide d'un adulte. L'expérience consiste en un briquet ou une allumette et un sachet de thé. L'élève ouvre un sachet de thé, en jetant les feuilles de thé dans une petite pile sur une surface ininflammable, avant de positionner le sac dans le tas de feuilles pour former une structure droite et cylindrique. Une fois en place, le sachet de thé est mis en feu. Lorsque le sac brûle à la base, les cendres vont tirer dans l'air comme une fusée. L'expérience est très simple, mais à chaque fois que le feu est impliqué, la supervision d'un adulte est nécessaire.