Les antibiotiques et les composés antimicrobiens inhibent la croissance de micro-organismes tels que les bactéries, les champignons et les levures. Une zone d'inhibition est la zone claire entourant un échantillon d'un agent antimicrobien qui a été déposé sur une culture à base d'agar. L'agar est un gel naturel que les techniciens chauffent, mélangent avec des nutriments et, éventuellement, des échantillons du microbe d'intérêt et versent dans des boîtes de Pétri. Le technicien ajoute de petits échantillons de la substance antimicrobienne à des emplacements prédéterminés sur la surface d'agar refroidie. Si le microbe n'a pas déjà été mélangé avec la solution d'agar, les testeurs exposent alors le plat aux microbes étudiés.
Dans la zone
Au cours des heures ou des jours, microbien les colonies vont pousser sur la surface de l'agar, formant une culture translucide ou opaque qui peut avoir une ou plusieurs couleurs. Si l'agent antimicrobien est efficace, il produira une ZOI claire et sans vie. Vous mesurez le ZOI avec une règle ou un étrier. Si le périmètre du ZOI est clairement défini, vous devez mesurer son diamètre; sinon, vous devriez mesurer son rayon. Tenez la règle ou l'étrier sur la face inférieure de la boîte de Pétri et faites une lecture directe en millimètres. Inclure la taille de l'échantillon antimicrobien dans la mesure. Prendre des lectures de plusieurs zones pour obtenir une taille moyenne.