La densité est définie comme la masse par unité de volume d'une substance ou d'un mélange de substances. Un mélange peut être soit homogène soit hétérogène. La densité pour un mélange entier ne peut pas être calculée pour un mélange hétérogène, puisque les particules dans le mélange ne sont pas distribuées uniformément, et la masse change dans tout le volume. Pour un mélange homogène, trouver la densité nécessite de prendre deux mesures simples à moins de disposer d'un hydromètre capable de mesurer directement la densité.
Mesurer le volume du mélange homogène. Si c'est un liquide, versez-en dans un cylindre gradué. Lisez et enregistrez le volume. Si le mélange est solide, versez un peu d'eau dans un bécher ou un cylindre gradué, lisez le volume puis placez le solide dans l'eau. Assurez-vous que le mélange solide est complètement couvert. Lisez le nouveau volume et soustrayez le volume original pour déterminer la différence. Cette différence est le volume du mélange solide.
Placer le mélange sur une échelle de masse et lire sa masse. S'il s'agit d'un mélange liquide, assurez-vous de soustraire la masse du récipient contenant le liquide.
Divisez la masse par le volume pour déterminer la densité.