Bien qu'il existe d'autres composants importants, comme les protéines, les glucides, les lipides (graisses) et les acides nucléiques (ADN et ARN), l'eau constitue la majorité de la masse de la plupart des organismes vivants. Voici une ventilation:
* eau: Représente généralement 60 à 70% de la masse d'une cellule. Il agit comme un solvant, permettant aux réactions chimiques de se produire, et aide également à transporter les nutriments et les déchets.
* protéines: Ce sont les éléments constitutifs des cellules, agissant comme des enzymes, des hormones et des composants structurels.
* glucides: Ce sont des sources d'énergie et fournissent un soutien structurel.
* Lipides: Ce sont des graisses et des huiles, agissant comme des réserves d'énergie, de l'isolation et des composants de la membrane cellulaire.
* acides nucléiques: Ce sont les plans pour la vie, transportant des informations génétiques.
Ainsi, alors que d'autres éléments sont cruciaux, l'eau est la composante la plus abondante et la plus essentielle de la matière vivante.