Voici pourquoi c'est important:
* ce que cela signifie: La tension de surface est la force qui maintient les molécules de surface d'un liquide ensemble. L'eau a une tension en surface très élevée par rapport aux autres liquides.
* pourquoi c'est important: Cette tension en surface élevée permet à l'eau de supporter de petits objets, comme des insectes, à sa surface. Il joue également un rôle crucial dans la façon dont l'eau se déplace à travers les plantes et dans la formation de gouttes et d'ondes.
