Les arbres et arbustes à cône (conifères) sont présents dans le monde entier. Les conifères à aiguilles appartiennent à la famille des Pinacées (pin). Les pins sont divisés en espèces par le nombre d'aiguilles dans un groupe typique. Les conifères à feuilles en écailles appartiennent à la famille des cupressacées (cyprès), qui comprend les cyprès, les séquoias, les cèdres et les genévriers. Les cônes sont des enveloppes de graines rondes ou oblongues couvertes d'écailles ligneuses qui se chevauchent. Certains cônes sont petits, d'autres peuvent atteindre jusqu'à 20 pouces de longueur.
Pin
Les pins (genre Pinus) sont les arbres à cônes les plus courants. Il existe environ 100 espèces de pins dans trois sous-genres. Toutes les espèces de pin ont des aiguilles étroites disposées en grappes de deux à cinq, allant de 1 à 7 pouces de longueur. Selon les espèces, les aiguilles peuvent être molles et flexibles ou rigides et hérissées. Les pins sont persistants et conservent leurs aiguilles jusqu'à cinq ans.
Mélèze
Contrairement à la plupart des espèces à cônes, les mélèzes (genre Larix) ne sont pas toujours verts. À l'automne, les aiguilles jaunissent et tombent. Dix espèces de mélèzes sont indigènes de l'hémisphère nord. Les aiguilles de mélèze poussent différemment de la plupart des conifères à aiguilles. Les aiguilles poussent séparément à partir de nouvelles rameaux sur les branches de mélèze, mais les rameaux plus âgés poussent des grappes denses à partir de saillies noueuses.
Sapin
Les sapins, également appelés sapins baumiers, sont classés dans le genre Abies et caractérisés par de petites poches de résine qui imprègnent l'écorce. Les aiguilles sont courtes, douces et aromatiques. Les pommes de pin sont situées aux branches les plus hautes. Le sapin de Douglas, une variété d'arbre de Noël familière, n'est pas du tout un sapin. Il est classé dans son propre genre, Pseudotsuga.
Cyprès
Les cyprès sont des conifères qui se distinguent par des formations racinaires qui s'élèvent du sol autour du tronc de l'arbre, communément appelées genoux. Les feuilles de cyprès sont petites et en forme d'écailles sur la plupart des espèces. Les cônes sont petits et ronds.
Séquoias géants
Les séquoias géants représentent certains des arbres les plus hauts et les plus anciens de la planète. Ils sont indigènes dans une petite zone de la côte nord de la Californie. Les séquoias géants vivent jusqu'à 2 000 ans. Les feuilles sont dures et acérées, avec des dessous argentés. Les cônes sont petits et en forme d'oeuf.
Genévriers
Les genévriers sont des conifères persistants parfumés qui produisent des cônes charnus utilisés pour aromatiser le gin. Selon les espèces, les feuilles peuvent ressembler à des aiguilles ou à des écailles. Juniper a la plus grande distribution géographique de toutes les plantes ligneuses et pousse dans le monde entier.